14,50 NAF Indian fish cakes with mango chutney
Viskoekjes met Indiase kruiden en mango chutney
Viskoekjes met Indiase kruiden en mango chutney
Manchurian, oosters gemarineerde kip met zoetzure saus
Krokant gebakken Bombay gambas met een licht pikante Indiase saus
Yakiniku van Ossenhaas
Gemarineerde Kipsate met huisgemaakte pindasaus
Huisgemaakte vegetarische loempia’s met zoet pikante soja saus
Pittig gewokte Indiase kaas met groenten en soja saus
English - Polenta, Indian spicy meat balls, chicken Manchurian, lumpias and fish tempura. Nederlands - Polenta, Indiase pika balletje, kip Manchurian, loempias en vis tempura.
English - Melon soup, chicken skewers, tenderloin yakiniku, tortilla chips, lumpias, Bombay shrimps, chicken tandoori, meat stoba and naan Nederlands - Meloensoep, kip spiesje, yakiniku van ossenhaas, tortilla chips, loempias, Bombay gambas, kip tandoori, vlees stoba en naan
Meloen soep met gerookte zalm en een mint créme
Licht pikante pindasoep met ei, tauge en kip
Kokos-limoengras soep met garnalen, rijstnoodles en lente-ui
Knapperige gemengde salade met Aziatische groenten, wakame, miso dressing en gemarineerde gambas
Knapperige gemengde salade met Aziatische groenten, wakame, miso dressing en Indiase kaas
Knapperige gemengde salade met Aziatische groenten, wakame, miso dressing en gewokte ossenhaas
Vis van de dag met gewokte groenten, rijst, Gingers Creole saus en bak banaan
Curacao’s eigen runderstoof potje geserveerd met rijst, bananen chips en avocadocréme
Char Sui (gewokte Ossenhaas) geserveerd met groenten, Jasmijnrijst en komkommer salade
Kip Tandoori met yoghurt-koriander saus, Jasmijnrijst en naan brood
Mughlai Kip bereid in een romige uien saus
Limoengras gemarineerde zalm op gewokte groenten met mojitosaus en polenta
Caribische gambas in limoen-tequila saus met kokosrijst op een bedje van groenten
Live Wokken met onze Indian Chefcook Ekanath Lanjekar.
Bhaji van aardappel met gewokte groenten en naan brood.
Passievruchten-mango sorbet met papaya, rozemarijn en gewokte ananas
Pompoen - wortel taart met pina colada ijs
Banaan gestoofd in Kahlua likeur geserveerd met vijf kruiden ijs
Witte chocolade crème brûlée met een bolletje chocolade ijs
Jamaicaanse brood pudding met een vanille-Meyers rum saus en “ponche crema” ijs
This is an aromatic and fruity wine, with an exotic and tropical nose, hinting at apricots and peaches - with wonderful lemon undertones. Very Light and fresh on the palate. A lively and very well-balanced wine.
Intense aromas of citrus and tropical fruit. The wine offers pleasant notes of grapefruit and lime, with a hint of spice.
This golden wine has a little buttery, ripe and full. The taste is creamy and seems a bit sweet but the wine is dry and refreshing taste.
Exciting and fresh in the mouth, delicious white fruit, juice and fresh acidity, at the end tasty firmness, but nicely rounded and soft, typical Pinot Grigio.
A light pink color, fresh and fruity with small strawberry flavor gives the wine a summer feeling. Ideal companion at lunch dishes.
Lightly fruity white zinfandel. It blends fresh rasberry flavours with hints of watermelon. A nice combination with grilled seafood, pesto pasta sauces or mildly spiced curries.
Aromas of sweet cherry, dried wood and vanilla. Concentrated blackcurrant and berry fruit flavors with oak notes, agreeably pronounced but balanced acidity, soft tannins and a persistent finish.
Ripe dark fruit, cherries and plums and soft tannins. Round taste the sweet spices.
Blue and Black berries with a whip herbs. Exciting Toasty and some chocolate vanilla in the aftertaste.
Penalty impressions of black cherry minerals. Concentrated in the mouth with black and blue forest fruits and a peppery backbone. Impressions of licorice deep into the finals.
Well Balanced and structured, with ripe red fruit flavors and spicy and herbal aromas, with an expressive and elegant finish.
An exception with the highest qualification in Italy, refinement in bubbles, elegant and light toasty.
Gin, Lemon Juice, Sugar, Fresh Basil
Tequila, Triple Sec, Blue Curacao & Lime Juice
Rum, Mint, Lime, Ginger, Sugar and a splash of Soda!
Rum, Licor 43, Amaretto, Passoa, Ginger Syrup, Pinapple Juice & Cranberry Juice
Rum, Mint, Sugar, Lime, Crushed Ice and a splash of Soda
Cachaca, Lime, Cane Sugar, Crushed Ice
Vodka, Cointreau, Cranberry Juice and Lime Juice.
Vodka, Peach Liquor, Pineapple Juice, Cranberry Juice
Brown Rum, White Rum, Triple Sec, Amaretto, Grenadine and Pinapple Juice!
Tequila, Triple Sec and Lime Juice
Irish Coffee
French Coffee
Spanish Coffee
Jamaican Coffee
Caribbean Coffee
Cafe Amagelico
Café Cubana
Café Latino
Restaurant Ginger Curacao is a must for everyone! Please do not forget to make a reservation because we never like disappointing guests. Phone – 5125777 or mail@gingercuracao.com.
We are open from early in the morning till 22.00 hours in de evening.